are there any special high altitude directions for popover mix

I called the company and they said to add 1 T of flour and increase all cooking temperatures by 25degrees. I haven't tried it yet. But when I tried it before without adustments they didn't rise and popover near as high as mine normally do at sea level with the same mix.

Do i need a mini popvers pan or a large popovers pan? also how many holes? thanks!

That depends on what size popover you want to make. One package makes 6 giant popovers or 12 mini popovers. I made 6 giant ones and they were delicious. While I did love the results, I have since been using a from-scratch recipe that came with my Nordicware extra-large popover pan. The pan, BTW, is fantastic. Making popovers from scratch is incredibly easy and about 10 times less expensive.

What additional ingredients do you add to this mix?

It's been awhile- probably just eggs, maybe butter and milk. They were delicious. I just tried it from a recipe and the timing was difficult and my popovers didn't even rise. I'm going back to the box.

Can this be baked as a loaf?

I doubt it. Popovers bake up into big empty muffins.

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Markus S.

Mir hat die Produktvielfalt sehr gefallen. Werde auf jeden Fall wieder hier einkaufen.

vor 2 Monaten

Sneha T.

Habe mein Produkt in makellosem Zustand erhalten. Insgesamt toller Service.

vor 1 Monat

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Sarah H.

Der Kundenservice hat meine Erwartungen übertroffen. Perfekt für den Kauf von Produkten, die man anderswo nicht findet.

vor 1 Woche

Nadine B.

Ausgezeichnete Kommunikation während des gesamten Bestellvorgangs. Das Produkt ist perfekt.

vor 2 Wochen

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Stonewall KitchenTraditional Popover Mix, 12.3 Ounce

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